Sabia que dispomos de 3 ementas diferentes?

Os alunos da Raiz dispõem de 3 ementas diferentes, podendo os pais escolher em cada ano letivo o menu que mais interessar para o seu filho.

Dentro das ementas temos:

Fresh Menu

Dele fazem parte produtos variados, frescos com pratos maioritariamente confecionados com carnes brancas, peixe e legumes. A carne vermelha e alguns alimentos processadosfazem também parte deste menu. Veja aqui um menu exemplo (colocar hiperligação).

Fresh Menu Plus 1

Este menu está direcionado para crianças e adolescentes que apresentam algumas patologias do foro digestivo, metabólico e/ou alergias alimentares, bem como alguns tipos de restrição específica. Tem por base alimentos pouco processados e não inclui carnes vermelhas. Veja aqui um menu exemplo (colocar hiperligação).

Fresh Menu Plus 2

É um menu Ovolactovegetariano. Exclui a carne e o pescado (e seus derivados) e inclui ovos e laticínios. Os cereais, hortícolas, fruta, leguminosas, frutos gordos e sementes são os alimentos comuns aos vários tipos de dietas vegetarianas. Veja aqui um menu exemplo (colocar hiperligação).